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大理石臺面的清洗與保養方法

【摘要】:
中餐講究蒸煮烹炸燉,油煙相對來說比較重。因此,保持廚房的干凈衛生,就要在烹飪完畢之后,對廚房大理石臺面進行清洗的,同時還要注重廚房大理石臺面的保養,同時也能讓廚房大理石臺面的使用時間變得更長久。

大理石臺面清洗方法

 

1、對于廚房大理石臺面的清洗,我們是需要采取特殊的方式的,就像各類木材的清洗一樣。若大理石臺面發生溢漏,這個時候就要采取行動來及時的清理,不能夠讓污漬長時間遺留在大理石上。

 

2、關于廚房大理石的清洗采用抹布來清除殘留物為好。經常性地用冷水濕潤大理石頂部。不要使用熱水。除非大理石上有硬物,否則無需擦洗地板。用溫和的清潔劑清潔大理石。

 

3、若是想要將大理石擦亮、擦干凈,這個時候我們可以用干毛巾或紙巾。不過我們所需要并非是溫和的清潔劑,還需要考慮購買高品質的大理石清潔產品,要謹遵制造商的說明,必要時購買大理石拋光劑密封大理石,不要購買烈性清潔產品。

 

大理石臺面的保養方法

 

1、大理石熱傳導性較差,直接從灶臺或烤箱,中取下來的熱鍋、熱壺、或者其它溫度過高的用具等有可能會造成人造石臺面表面造成開裂等。日常可以使用帶橡皮腳的鍋支座,或在臺面上放一塊隔熱墊。此外,人造石臺面不能在冷水沖洗后馬上再開水燙。

 

2、大理石臺面上無論是水槽還是灶臺的孔,其四周應該是弧形的,開孔后,還應該在孔四周加裝一層墊板,增加承重力,否則容易造成臺面開裂。

 

3、如果臺面的安裝時沒加固墊條,而切菜的位置正好處在沒有墊條的部分。因此,這樣就比較像懸在空中切菜,如果人造石臺面的硬度不夠高,時間長了就會在單純受力部位形成裂痕。因此,修復前需要做好對臺面受力區的保護。

 

4、不要讓過重或尖銳物體直接沖擊表面,廚房切菜時請墊上切菜板,雖然人造石臺面堅實耐用,但這樣做亦會留下不美觀的劃痕。

 

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